周防大島に

また古い話ですが
6月６日に邑南町の食の学校で講演会がありました
（山口県周防大島のジャム販売等で活躍されている瀬戸内ジャムズガーデンの松嶋氏）
都会育ちの松嶋さんが奥様の実家（お寺）に来てからの会社作りのお話を
じっくり聞かせていただきました

地元の果物等を使ったジャムの開発・製造で
人の繋がりで地域貢献
農家の経営の安定化に寄与するとともに新規就農
希望者の自立を支援することで減少する農家
増加する休耕地等の課題解決に貢献　　
全てが繋がって良い流れとなっている理想の会社です

早速５日後周防大島まで行ってきました
（本格的に収穫が始まる前に）
自宅から２時間半
意外と早く行けたことと運転するのに楽な道のりでした
とてもゆったりとした島で居心地よかったです
突然訪問にも関わらず色々と案内していただきました
本当にありがとうございました
また癒されに行きたいです


CIMG4570.jpg
　　おなじみ山口県の黄色いガードレールがお出迎え
CIMG4578.jpg
　　　景色もよく可愛い店舗やカフェメニューなどでたくさん癒されました
CIMG4579.jpg
　　　この流木に座ってが撮影ポイントだそうです
CIMG4583.jpg
　　　奥様（副住職）のお父様の作品が庭のあちこちにいつのまにか置かれてるそうです
　　　素晴らしい作品です　チェックしてみてください
　　　また２Fのギャラリーコーナーも必見です
CIMG4576.jpg
　　ブルーベリーの木がたくさん　
　　　ブルーベリーの摘み取りもできるとか　
CIMG4573.jpg
　　　　カフェメニューがたくさんあって迷ってしまいます
CIMG4572.jpg

CIMG4597.jpg
　　たくさん試食して柑橘系のジャムにしました
　　　この他にみかんジュースやジャム入り大福なども購入
CIMG4596.jpg
　　　名前忘れましたがお土産にいただいたのがとっても美味しかったです
　　　新鮮な果実でジャム作りされてるなと感じました


コメントはこちらから

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


この記事のカテゴリー

ブログTOPに戻る

ブルーベリー購入希望の方へ

森脇ブルーベリーファームでは、現在多くの「有機 生ブルーベリー」を道の駅や和菓子屋さん・ケーキ屋さんに出荷しております。

ネットショップでは通年商品として「有機ブルーベリージャム」「有機ブルーベリージュース」「有機ブルーベリーソース」も販売中です。

夏季には生ブルーベリーや生ブルーベリー大福も販売します。

その他、随時商品をバラエティ豊かに取り揃えていきますので、ぜひ一度ご覧ください。

WEBショップを見る