Ajikura6月のディナー

先日人とのつながりに感謝しながら
A級グルメのAjikuraさんで6月のディナーを
たっぷり堪能させていただきました
三上シェフの渾身の料理に感服です

ランチではなかなか味わえないディナーを
ぜひ一度食してみてください

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  サツマイモの冷製スープと自家製生ハム
   スープとっても甘くて美味しい~ デザートにしてもいいくらい
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  大豆と小豆と自家製ベーコンのポトフ
   笑みがこぼれる優しい味付け 
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  サワラをロールした上に当園の干しぶどうとたまねぎのマリネのせ他
   文句なしの美味しさ!!     
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  鮎丸ごとキュウリとミントと鮎の肝入り冷製パスタ
   見た目もお味も爽やか~ 最高!
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  1時間以上かけてローストした石見和牛ホホ肉
   ハーブ塩でお肉の味一段とうまし~
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  デザート カリフラワーのムースとサクランボのシャーベット(紅さやか使用)
   どちらも大満足
      


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