新作☆

ケーキ工房菓子の実さんの新作登場!!
いつも次から次へ新作を出されるシェフに脱帽です

その中でも
地酒ケーキ 神楽舞 1,200yen おすすめです
(浜田の酒 環日本海と酒粕、黒豆を混ぜ合わせた焼き菓子)

たっぷりと日本酒が沁み込んでいて
食べる時にかなり日本酒の香りがしますが
食べてみると不思議にあっさりしていて
日本酒の苦手な方でも大丈夫です
黒豆いいですね~
できればもっと入っていれば嬉しいです

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[emoji:i-184] [emoji:i-195] しっとり柔らかな酒ケーキです
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  新作 オレンジパンナコッタとラムネのジュレ
    オレンジパンナコッタもいいしラムネのジュレが涼しげなんです
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  シェフのお庭にグリーンカーテンとして使われた沖縄雀瓜(ちゅらうり)です
   とても可愛い観賞用の瓜
   後で知りましたが秋には真赤に変化するそうです
   今もぎ取ると赤くならないのでは...?
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   おまけ 自宅のパイナップルリリー(名前の通りパイナップルに似た花)
   属名のユーコミスはエウコミスとも言い
   ギリシア語で「美しい頭の毛」の意味です
   なぜこんな姿なんでしょう~
   でも夏っぽくていいですね
   花の色は白と薄紫とピンクがあります(これは薄紫かな)
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