藤若農産さん

枝付きドライピオーネの原材料のピオーネを栽培されている
浜田市金城町の藤若農産さんにお邪魔しました
若いご夫婦が中心になって
ピオーネの他にお米としいたけと野菜なども作っておられます
栽培にとても熱心で仲の良いご夫婦で尊敬します

今年は特別に当園の為だけに巨峰を栽培してもらいました
(ドライ巨峰を作るために)
その巨峰の様子を見に行きました

いきなりびっくり!
見た目マスカットのような大粒の実がなっていて
もうこのまま食べれそうな感じに見えましたが
まだ早い
花が満開になって3ヶ月後に収穫だそうで(9月10日頃)
楽しみです

色々とブドウ栽培のお話を聞きましたが
もう作業段階が多すぎて
また上向き作業なのでとても大変だと思いました
(やっぱりブルーベリーでよかったなんて)

  作業の一部
   途中から
   芽かき 枝の誘引 摘心 新梢のせん定 摘穂
   花穂の整形 ジベレリン処理(2回) 摘房
   果摘整形と摘粒...

理解しようと思えないほどの工程です
藤若さん頂くときには相当な思いで食べさせて頂きますね

藤若さんちのピオーネは大粒で味もとっても美味しいんです

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   巨峰の実がぷっくりしてかわいいです
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  巨峰の房がたくさん
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  実の形を整えるそうです
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  摘粒作業です
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   これはシャインマスカットです
    微妙に粒にくぼみができてます
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  ピオーネの花です 小さすぎて意外です
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   藤若さんからの帰り道に発見
      田んぼにお星様 珍百景?
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