ワイン会

急な企画でしたが
いつもの朝日屋商店さん主催のワイン会がありました
この時期にするのはめずらしいです
今回は“イタリアワインを楽しむ”がテーマでした

前回と違い今回はこじんまりと小人数でグリル深山さんで
５種類のワインとワインに合う料理とチーズを味わいました
イタリアワインはあまり飲んだことなかったのですが
少し辛めのワインでしたが美味しくいただき
早めにほろ酔いになってしまい
写メがおろそかになりました

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　　①トレンティーノ　アルト　アディジェ州　②ヴェネト州
　　　　 　③ヴェネト州　④トスカーナ州　⑤ヴェネト州
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　　2005
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　　2009
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　　2008
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　　2009
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　　１本6300円とか　手間がかかってるだけあって
　　　　さすが　一番美味しかった
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　　 ほろ酔い中
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　　サラダにムール貝がたくさん入っていて
　　　　とても美味しかったです
　　　　辛し味噌風ドレッシングでした
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　　アボガドとチーズとカニカマのロール寿司（カリフォルニアロール風）
　　　　酢飯が丁度いい具合
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　　牛と鳥と魚をお塩で
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　　生春巻き　スィートチリソースで
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　　両方ともイタリア産チーズ
　　　　左がグラバンジーナ　
　　　　切ると切り口からトロ～リとチーズがとろけ出てきます
　　　　とても美味しかったので注文しました！！
　　　　右がパルメジャーノ　レジャーノ　
　　　　そのまま食べるよりパスタに合います
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　　最後にスパゲティ　もうお腹いっぱい～


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