バレンタインディナー

邑南町A級グルメで有名な地産地消レストラン 
素材工房ajikuraさんに少し遅めのバレンタインディナーしてきました
(2月10日~17日まで)

ディナーは初めてワクワクしながら...
アミューズから素敵な料理が出てきて
最後まで楽しみながらお腹いっぱいいただきました

シェフからの提案のサプライズも成功して
素敵な一時を過ごせました

シェフがとても元気で気さくな方なので
ぜひお祝い事やサプライズなどにもajikuraさんをご利用ください

お返しにホワイトディナーはあるのかな~

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  アミューズ(喜ばせる一口・突き出しみたいなもの)
   ねぎのタルトとチーズチップス
   とてもねぎを使ってるとは思えないおしゃれな前菜
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  前菜 厚めのブリ(表面だけあぶってあります)とたくさんの野菜とハーブとブルーベリードレッシング
   当園のブルーベリーソースを使っていただいてます
   甘酸っぱくて色合いもいい~ 感激~

  ここからアート写真になって失敗です
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  4種のパンが出ました ホカッチャと酒やハーブ入りなど
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  乙女のパスタ クリーム仕立て
   赤カブと白海老使用
   クリーミーで美味しかった!! 
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  石見ポークホホ肉チョコレート仕立て
   ソースの隠し味にブルーベリーソースも使っておられます
   お肉がとても柔らかくてチョコレート仕立てのソースもよかった
   お野菜たっぷりで嬉しいです
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   “二人の秘密風ショコラ”
   球体チョコの中にメレンゲハートとラズベリームースのデザート
   そしてサプライズのクッキーメッセージ
   祝30 これからもよろしく (結婚して今年が30年目)
   大成功
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コメント

  1. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    素敵なご夫婦![絵文字:v-218]
    おめでとうございます。
  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ありがとうございます!
    実はお付き合いも兼ねてだったんですが
    でもあっという間の30年です
    相変わらず喧嘩しながらやってます
  3. SECRET: 0
    PASS: 70e4ce9b3548b22ab3da58d7ac65b950
    バレンタインで30周年♪
    なかなかのサプライですね(^0-)
    30周年だったんですね(^^)
    おめでとうございます♪
    美味しそうな料理でした、
    機会があれば行きたいですぅ~~~(vv)
  4. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    フットママさん コメントありがとうございます
    あれからブログ見てくれたんですか
    最近はお知らせ情報がなく更新できてないんですが...

    邑南町「香木の森」近くのajikuraいいですよ~
    ぜひお出でください
    ティータイムだけでも利用できますよ

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