バレンタインチョコ

今年のバレンタインは気になるパティシエがいて
最近テレビでもよく見かける‘パティシエ エス コヤマ’さん
（小山進さん）
まだよくは知りませんが
小山ロールが有名で最近はショコラティエと言われほど
チョコレートの原材料カカオにこだわっている方です

先日情熱大陸でカカオハンター小方真弓さんの特集で
エス　コヤマさんも少し出てました
（この小方真弓さんもすごい方でしたが）

早速エス　コヤマさんのチョコをバレンタインにしましたが
もちろん自分用にも買いました
お安くはないので　
とりあえず天満屋で販売されていた物を買って
早速試食～
食べ時は歯ごたえあるんだけど
すごく口溶けがよくて美味しい！
どの味も個性があって美味しい！
今度はショコラを食べてみたいな～

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　これはプレゼントに買ったもの
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　　　Sコヤマさんの幸せのボタン　エクアドルのカカオ使用
　　４種類のフルーツ味とミルク味です　カシスとパッションフルーツ好きです
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　　これもSコヤマさんのチョコです


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