秋のワイン会

お知らせする間もなく　ワイン会参加後の報告です。
毎年ボジョレーヌーボー解禁前に　邑南町の朝日屋商店さん
主催のワイン会があります。
今年は１１月１２日（金）水明カントリークラブでありました。
朝日屋さんと神戸ワイナリー顧問の三田村さんの
お薦めワイン・珍しいワインを
素敵な解説を聞きながらのワイン会です。
ワイン８種類（赤・白・ロゼ）の試飲（試飲といっても
十分の量がいただけます）とワインに合う食事がでます。
食事もなかないいんですよ　
贅沢なひとときです　
今年は過去最高４０人の参加で大変盛り上がりました　

そこで食事の合間に９月より ブドウの王様ピオーネを
特殊な乾燥機で　まるごと一房ドライしたものを
朝日屋さんのご厚意で　ご披露させていただきました。
ワインにピッタリのドライピオーネをチーズと一緒に。
皆さんの反応．．．良かったです。
ただの干しブドウじゃんって言われそうで心配してましたが
国産ドライフルーツ作りを密かにやっていたことに
皆さんビックリされて　また一房まるごとピオーネを見て
そして食べてまたまた驚かれてました（少し大げさ．．．）
でも皆さんの反応が良くて嬉しかったです　
これも朝日屋さん赤字覚悟での提供に感謝です　
来年このワイン会が１０周年らしく
特別な会を企画されるとか。
以前には神戸ワイナリー日帰り旅行があったので
次回は山梨のワイナリーに行ってみたいなと
勝手に思ってます。

ワイン会には本当はドライブルーベリーを出したかったのですが
始めた期間がブルーベリーシーズン終わりだったので
ブルーベリーはまた来年にお披露目です。
話せば長くなるので　また後日素敵なデザインのパッケージと一緒に
１１月末にご紹介いたします。
お楽しみに！！

いつもながら写真がしょぼくてすみません。
ワイン会始まってすぐに出来上がってしまって　これぐらいしかありません。
それも肝心な　まるごと一房ドライピオーネの写真撮り忘れて
（各テーブルに宣伝に行ってたので．．．）


CIMG1139.jpg

　　アボガドのシーフードマリネ・ブリスケッタ・きのこのマリネ・イクラとサーモンのチコリ・鴨ロースト


CIMG1140.jpg

　　パスタ・・・フィットチーネ（クリームソース）・イトヨリ鯛の香草焼き・　ワイン色々　

CIMG1124.jpg

　　　写真撮り忘れたので　別日に撮った　まるごと一房ドライピオーネです
　CIMG1123_20101123104613.jpg


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